저는 주전자에 물 가득 넣고(한 5~6리터쯤) 5g 대략 눈대중으로 스테인레스망에 넣고
25분 타이머 놓고 가스불에 강불로 올려놓고
타이머 소리 나면 20분 타이머 다시 해서 약불로 놓고 식힙니다.
1리터정도 대접에 따라놓고 스테인레스망을 거기에 넣은다음에
주전자에 있는 물은 다 마십니다.
주전자에 있는 물 다 마신후에는
주전자에 아까 빼놓은 1리터 해죽순 물 넣고 물 더 채워서(총 5리터정도) 스테인레스망 집어넣고
다시 25분 타이머 + 가스불, 그 이후 20분 타이머 + 약불.
다 끓으면 이번에는 스테인레스망만 빼서 안에있는 해죽순 버리고
주전자의 물은 모두 마십니다.
이렇게 재탕까지 해서 먹고, 다시 새로 5g 빼서 끓여서 먹은지 한달째인것같습니다.
대충 반줌 정도 집어서 물에 불린 다음 2리터 티팟에 넣어서 30분 정도 끓입니다. 바닷가에 자라는 식물이라 염분이 있어서 물에 좀 불려서 끓이는게 좋다더구요. 세척도 할겸.... 식혀서 냉장고에 넣어두고 물처럼 마셔요.
재탕까지는 괜찮은 것 같고.... 삼탕 해봤는데 물에 뭐가 둥둥 뜨고 색깔도 연해서 별로더라구요....
