백종원의 말이 맞는데 문제는 뭐냐면..  
 글쓴이:회색도시

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맞아요,,



어설픈 실력으로 식당 만만하게 보지 말라고..



본인이 망해봐서 고생해봐서 안다고,,조언하는데..





정작 그래서 결국 본인이 프렌차이즈 사업 대표이고...



왜 이 사회가 준비도 없이 자영업 식당에 뛰어드는지에 대해 비판해봤나요?



정부 정책이라든가...대기업 빵집 문제라든가..지가 지적해봤냐구요..





결국 어설프게 까불지 말고 차라리 유명 프렌차이즈 테크를 타라....아닌가요???





아니라고요? 진정 요리의 고수로서 진심어린 충고라고요?





그래서 애초부터 금수저인지 자수성가했는지 모르겠지만



자꾸 나와서 어쩌구 저쩌구 하는 방송 보기 싫어요..



보기 싫은거 안보겠다는데 그거도 누구 허락받아야 하나요?  



그냥 연예인이여....더도 덜도 아니고..



그냥 방송의 힘...유명하니까 힘이 있는거 외 더도 덜도 아님...







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  회색도시
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아후라
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10-13 02:21
모바일-
이해가 안가는 걸 보니..

가르치려드는 걸 보고
문제점이 있다는 걸
그게 어떤 부분인지 이해를 하려는데

마라시네요.

말죠 뭐..
Mithrandir
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10-13 02:34
애초에 질문이 '골목상권을 살리려면 어떻게 해야 하고 어떻게 지원을 해야 하는지'에 대한 겁니다. 그리고 그에 대한 답변은 골목상권에 뛰어드는걸 좀 더 조심해야 하고, 충분히 공부를 해야 하고, 그를 위해 필요한 것들에 대해 답변한겁니다. 골목상권을 어떻게 살려야 하는지를 묻는데 정치 똑바로 하라는게 대답이 되나요?

예를 드신 학원으로 다시 예를 들어 볼까요?

동네 학부모들이 유명 학원 원장을 초빙해서 공부 방법 노하우를 묻습니다. 그럼 그 학원 원장이 입시제도의 문제를 들어서 입시제도를 뜯어 고쳐야 하고 그거 뜯어 고치면 공부할 필요 없다고 하는게 정확한 답변이 되는건가요?
조이
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10-13 07:12
두분 의견다 일리가 있는거 같습니다.
만일 기존 프레임 내에서 답을 찾을 수 있다면 그 사안에만 집중하고 해결책을 강구 하는게 맞겠지요.

만일 기존 프레임의 문제로 도저히 막막하다면 프레임도 언급하는게 해결책이겠지요.

오락 프로그램, 연애인에게 너무 많은 것을 기대하지는 않습니다.
그도 인기에 영합하는 오락프로그램의 광대일뿐이지요.
야간비행
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10-13 11:43
모바일-
딱한마디만 하겠습니다. 자영업자로써...이 빌어쳐먹을 국해위원 새끼들이 지들 할일을 왜 엄한 사람한테 물어보고 자빠졌습니까...?
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하이드
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10-13 11:49
돈버는 사업가한테 너무 큰 도덕성을 기대하시는 것 같아요.
범죄나 안저지르고 법 잘지키고 사업하면 다행이죠....
ZeRoTp
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10-13 12:15
ZeRoTp님이 이 게시물을 좋아합니다.
ZeRoTp
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10-13 12:29
그런데 프렌차이즈 대표가 골목상권이나 자영업 대책을 말하는게 뭔가 맞지가 않습니다.
더구나 백종원씨의 가장 큰 문제점은 대중매체를 통해서 많이 알려진 유명인이라는 점이죠.

백종원 사업체인 더본코리아가 전국 프렌차이즈 1위 업체 입니다.
“더본코리아는 원료를 대단위로 구입하면서 원가를 낮추기 때문에 영세상인들은 가격 경쟁력 측면에서 뒤처진다”며 “더본코리아의 진출 분야도 김치찌개, 닭갈비, 국수 등 주로 영세 자영업자들이 하는 업종에 치중돼 있어 이들의 피해가 클 수밖에 없다”

전 이런분이 프렌차이즈 사업을 하지 말거나 TV출연을 하지 말아야 한다고 봅니다.
맛집 같은 프로 같은 것도 영향력이 엄청나서 서로 나오려고 로비를 한다고 하는데,
이분은 몇개나 되는 고정프로에 인기와, 이슈, 신뢰도, 인지도로 게임 자체가 안된다고 봅니다.
백종원 사업의 성공은 TV출연이 상당한 영향력을 발휘 했다는걸 부정할 수 없습니다.
왠만큼 인지도와 경쟁력을 갖춘 식당이라고 하더라도 옆에 TV에서 소개된 맛집이나 백종원 체인점이 들어오면 경쟁이 될까 싶네요.

좋은말은 누구나 할 수 있습니다.
그러나 언행이 일치가 되어야죠.
전 백종원씨 말이나 성격은 좋은데 단 한가지 TV출연만 하시던지, 아니면 사업만 하시던지, 그것도 못하시겠다면 최대한 줄이라고 하고 싶습니다.
둘중에 하나만 선택해야 그 말이 진정성을 의심받지 않는다고 충고하고 싶네요.
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투데이
정보력:138080
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10-13 12:37
맞는 말씀입니다. 사실 저는 그런 면에서는 백종원씨를 싫어합니다.
작은 골목상권에 기존가격들이 다 맞춰지는 형태가 있는데, 가격으로 기존품질들을 다 무시하고파괴시킨 후
자기만 살겠다고 하다가, 그가격 체계로 초기에는 수익을 내다가 나중에는 수익을못내서 자기도 망하고
옆에도망하게 한경우가 많았으니까요. 지금도 진행중이구요..

그런데... 기대를 안하려구요... 결국 장사꾼인데, 그 사람에게 사회적인 책임이나 남들에 대한 배려까지 바라는건 무리다 싶은거죠.....

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bezzangee
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10-13 13:05
백종원씨는 요리사 요리연구가라기 보다
사업가 또는 연예인에 훨씬더 가깝다고 봅니다
골목식당 같은 프로그램은 상당부분이 연출일 수 있습니다..
저는 그래서 예능프로를 거의 안봐요...
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No.1
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10-13 13:25
한국은 기득권을 이미 구축한 집단들의 카르텔 구조입니다
사법 정치 경제 어디든 그렇죠 인터넷뱅크나 공유경제 서비스 취약계층 지원법률등 수년씩 법안 통과 안되고 있죠
근원을 따지면 백종원씨 보다 그런 카르텔을 개혁하겠다고 나서는 사람들에게 표를 안주는.. 정확히는 그걸 지키는 기득권에 늘 표를 주는
양태부터 고쳐야겠죠... 대기업에 프렌차이즈 ssm 수퍼 편의점 카페 식당 다 열어주고
누가 뭘 지키나요? 돈키호태처럼 그런거에 저항하고 나서는 사람들 뒤에서서 욕이나 하지

하다못해 택시비 올리고 선택도 못하게 하는것 정도도... 택시회사 몇개와 기사들 몇백명 나와서 데모하면 방어가 되는 수준인데.. 대기업들의 가득권은 얼마나 견고히 방어벽이 쌓여있을지
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kmtkhc
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10-13 15:29
그 사람이 대기업정책 정부정책 비판해야만하는 이유가 있나요?그사람은 엔터테이너이자 기업체대표로서 최선을 다할뿐아닌가요? 자기 얼굴에 침뱉으라구요?
빨간맛
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10-13 16:07
자영업자 망하는게 최저임금 때문이아니라는걸 알려준.....
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아~
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10-13 21:24
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