황설탕의 진실    글쓴이:복합기 , Hit : 1928

황설탕 만드는 2가지 방법  (유통기간 지난 백설탕을 이용하는 경우가 있었음) - 백설탕을 더 볶아서 갈변화 시킴 - 백설탕에 황색 색소를 섞음  백설탕을 만드는 공정 중 불순물을 제거하지 않은 원시적인 설탕 제조공정인 흑설탕과는 다름..

복합기 "Truth and oil always come to the surface. " 정보력:66900 친절도:57335

주원아빠 정보력:1700 친절도:9718   06-13 00:39 모바일- 설탕은 대기업이 만들자나요.

heparin 정보력:1840 친절도:2448   06-13 00:46 모바일- 네이버 검색만 해보셔도 옛날 이야기란걸 아실텐데.. 자게 올리시기전 팩트체크 부탁드려요.

heparin 정보력:1840 친절도:2448   06-13 00:51 모바일- 모바일- 참고로 유통기간 지난 백설탕으로 재가공하여 황설탕을 만들면 식품위생법 위반으로 처벌받습니다. 설탕 소금은 유통 기한이 없습니다.세균 발육이 되지 않기 때문이죠. 단 개봉후 오염시는 다른 문제 입니다. 전에 시리얼 회사가 그렇게 장난치다가 처벌+소비자 불매까지 맞았죠.. 옛날에 뭐했드라 하면 할말없쥬. 또한 식품에 허용외 색소 사용시 전량 폐기 및 처벌 받습니다.

투덜이스머프 정보력:5460 친절도:3356   06-13 01:31 제가 아는 내용으로는.. 1. 백설탕은 유통기한이 없고 2. 백설탕을 더 가열해서 갈변화 시킴 - 황설탕 3. 백설탕에 캬라멜색소(식용) 넣어서 황설탕이나 흑설탕 만드는걸로 알아요. 설탕공장 다닌것도 아니고 그냥 귀동냥입니다. 사실이 아닐수도 있어요. 색소 사용도 식용색소이니 처벌은 못하리라 추측해봅니다.

복합기 정보력:66900 친절도:57335   06-13 01:32 에전에는 우통기간 지난(유통과정 중 굳거나 변색된..) 백설탕으로 황설탕을 제조하여 제조공정이 추가되었음에도 불구하고 황설탕의 가격이 저렴했었는데 요즘은 그렇지는 않죠...

견지꾼 정보력:37060 친절도:67789   06-13 04:42 여긴 쌀 수입 설탕 수입 엄청난~ 팜팡가 넓은 들판에 사탕수수 엄청 재배를 허는디 ㅠㅠ

마징가~~z 정보력:56760 친절도:27338   06-13 06:34 저는 초뒹이라 어떤게 진실인지 잘 모르시겠습니다.

둥근세상 정보력:4680 친절도:3097   06-13 08:01 모바일- 과한 당 섭취는 몸에 이롭지 않습니다. ㅎ 적당한 섭취를…

물탱이 정보력:15330 친절도:18382   06-13 09:14 모바일- 당밀이 얼마나 있는지 차이 아닌가요?

nJoy락 정보력:1260 친절도:2522   06-13 10:33 백설탕 : 사탕수수, 사탕무에서 추출한 당분을 포함한 즙을 정제과정을 거치면서 수크로스 성분만 남기고 모두 제거한 설탕 자체를 말함. 정제과정에서 식이섬유나 미네랄 등이 모두 제거되어 혈당을 급격하게 올리고 비타민 B2, 칼슘을 소모시켜 골다공증 등을 유발할 수 있다. 황설탕, 갈색설탕 : 백설탕을 시럽화하여 다시 결정 과정을 거치면서 갈변되게 만든 설탕. (예전에 황설탕이 사탕수수로 얻은 설탕자체이고, 그 설탕을 표백하여 만든 것이 백설탕이라고 잘못 알려졌었음) 흑설탕 : 황설탕에 당밀을 넣어 열에 가하여 만든 설탕, 황설탕에 카라멜을 첨가하여 만들기도 한다. 가격 흑 > 황 > 백 칼로리 백 > 흑 > 황 이나 제조사별로 차이가 있어 큰 의미 없음. 추천:투덜이스머프

무한수면 정보력:1840 친절도:4607   06-13 10:38 백설탕은 정제된 설탕으로 가장 처음으로 만들어지는 설탕입니다. 황설탕은 백설탕에 열을 가해 노랗게 만든 설탕이고, 흑설탕은 정제된 백설탕에 카라멜, 당밀 등을 섞어 어두운 색을 낸 설탕입니다1. 백설탕과 황설탕, 흑설탕의 당도 차이도 있습니다. 백설탕이 99.7%, 황설탕이 97%, 흑설탕이 86%입니다2. 빙챗 대답입니다 추천:투덜이스머프

귀신은뭐하나 정보력:700 친절도:816   06-13 12:53 요즘은 비정제 설탕 원당, 마스코바도 설탕 같은 사탕수수 원당을 갈색설탕이라 하기도 하고 흑당이라 하는 경우도 있습니다 비정제 설탕과 정제 설탕(백설탕과 백설탕으로 만든 황설탕, 흑설탕)으로 구분하심 됩니다