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콘치즈를 해봤습니다. 재료는 University of Sticky Corn (1). (1)주번역: 대학찰옥수수 도리순님께서 보내주셨습니다. 대학 찰옥수수라고 명명한 것은 처음 먹어봅니다. 찰지고 맛있습니다.  그냥 먹기 아까워서 미국에서 요즘 핫하다는 Korean corn cheeze 를 해봅니다. 우선 삶아서 알을 다 떼어내고 후라이팬에 버터로 볶습니다.  노릇노릇 구워지면 모짜렐라 치즈를 투여하고 그릇에 담습니다. 옥수수 잘 안먹던 아이들도 잘 먹네요. 도리순님 덕분에 맛난 옥수수도 먹어 보네요. 감사합니다.  추천:hanul3님이 게시물을 좋아합니다. 추천:bezzangee님이 게시물을 좋아합니다. 추천:봉규니님이 게시물을 좋아합니다. |
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