생각나는대로 끄적이는 글입니다.



누구나 자영업을 꿈꿉니다.. 또 누구는 자영업을 꿈꾸지 않습니다.





자영업을 꿈꾸는 사람들에게는 자유로운 출퇴근과 그리고 어느정도의 소득 , 경우에 따라서는

직장인보다 더 나은 소득..

그리고 나도 사장님 소리 듣고 싶고, 누구에게 잔소리 듣지 않아도 되고,

저 가게가 내 가게라는 뿌듯함...  수 많은 것들이있을것 같습니다.















자영업을 시작하면서 생기는 여러가지 일들을 그냥 끄적여봅니다.

이것은 제가 자영업을 시작하면서 경험한 일이기도 하고, 또 궁금했던 일인데, 저 또한 누구에게

물어볼일이 없어서 스스로 찾고.. 또 당하면서 시간이 지나면서 체득한 일들이기도 합니다.















시작...



자영업을 시작하면서 제일먼저 어떤 가게를 할건지...  먼저 생각하잖아요.







제가 선정한... 각 종목별로 안 좋은 점들입니다.







카페 ...  

시설비가너무 많이 들어간다... 손님이 별로 안온다.... 커피는 밥이랑 달라서 마셔도 그만이고 안 마셔도 그만이니까..

좋은점은.. 그래도 일이 쉽다.





식당

음식이 맛만 있으면 수요가 꾸준하다. 손님이 어느정도는 채워진다.

근데 손님이 항상 몰려서 온다.. 그러다보니 자리가 부족해서 손님을 놓치는경우가 많다.

그리고 일이 힘들다.. 손님 하나 오면.. 반찬 부터 내야 하는 게 너무 많고 치우기도 힘들고 설거지는 더 힘들다...









그래서 카페로 하기로 합시다 ㅋㅋㅋㅋ









대부분의 자영업을 하신 분들을 보면..... 왜 여기로 얻으셨나요 물어보면.. 의외로 부동산에서 그기로 추천해줘서 그렇데요.

근데 바로 근처에 다른 매장이 나와 있는데. 그매장이 더 싸고 넓은데 왜 여기로 얻었어요? 하니까.. 그건 몰랐데요







자영업을 하기 위해서 상가를 얻는 경우... 빈 상가만 찾지 말고...... 기존에 영업하는 모든 상가들은 다 자리를 뺄 수 있다는

가정으로 접근하라





이게 정말 중요한 포인트예요... 제가 커피를 하고 싶은데.. 부동산에 물어보면 어떤 가게가 나왔다고 해요

그기 말고는 없데요.. 그럼 그런줄 알잖아요?

다른 부동산 가보면.. 그기는 또 달라요. 다른 매장을 알고 있어요

대부분의 매장들이 운영중에 매장을 내 놓기 때문에.... 소문나는걸 싫어하죠. 그래서 매장을 내도 여러군데 안내고..

한군데 정도 딱 내서..... 조용히 손님 찾아달라고 해요.







그래서 빈상가만 찾지말고... 여러 부동산을 찾아보시고..

더 나아가서.. 어떤 가게가 자리가 마음에 들면.. 부동산 사장님한테 물어봐요. 

사장님 저기 파리바게트 매장 혹시 팔 생각 없데요? 

이렇게 물어보면 오픈한지 얼마 안되서 절대 안팝니다. .. 또는 저 사장님이 힘들어서 그만두고하고 싶어하긴 하던데.. 이러면서 자리가 나옵니다.



이렇게 접근하면.. 훨씬 더 덜 망할 자리를 또는 더 좋은 자리를  .. 구할 수 있습니다.....

















일단 자리가 정해지면.. 내가 살던 잘 아는 지역이 아니면 낮설잖아요. 그 동네를 몰라요.

그 동네 사람들은 다 아는.. 오래된 그 가게 히스토리를 나만 모르는거죠.



제일 쉬운 방법은 일단 로드뷰로 일년단위로 보면.. 어떤 가게들이 어떻게 바뀌었는지 알수 있어요. 그럼 그 동네 상권의 변화를 알 수 있는거죠

그 다음에는... 내가 정한 가게근처에서...... 도보로  매일 매일 걸어봐요.

그리고 시간대마다 사람들이 달라지고 요일마다 사람들이 달라져요..

계속 오가면서.... 발로 걸으면서 동선을 확인해보세요.







마지막으로 이 동내에서 내가 얼마나 벌 수 있을까 예측...을 해야하는데. 이런 예측.....  그냥 추측하지 마시고..

카드사나 소상공인지원센터 같은데 보면... 매출자료가 나와요.. 상권별 매출자료가 나오는데 그 매출자료로 가능 매출을 파악하시고 계획을 세우세요..







주의할점은.... 매출은.. 무조건 평수 따라 바뀝니다. 10평 매출이 100이면 20평 매출은 150이나 200 나옵니다.

평수에 따라 그렇게 차이나냐구요? 네.. 차이 무조건 납니다.



요 부분의 위의 예상 매출에 대비해서 조정해서 계획을 세우셔야합니다.









자 여기까지 했는데도.. 내가 자신 있다... 그럼 가게를 시작해야죠. 계약서 씁시다..

(이렇게 지옥문이 열리게되는데...)















... 자 그럼 다음편에서는 수익을 따져봅시다.